viernes, 20 de diciembre de 2013

Galletas Navideñas (2º Parte)

Compartí con ustedes en mi entrada anterior, una receta de Galletas Navideñas y hoy les dejo algunas fotos de como han quedado decoradas.









viernes, 6 de diciembre de 2013

Galletas Navideñas

Que mejor que unas Galletas Navideñas para deleitar a nuestros invitados en estas Navidades.
 Aquí os dejo la receta ...



INGREDIENTES:

240g  de Manteca
300g de Azúcar
1 Huevo
1cc Escencia vainilla
330g Harina
1cc Levadura Royal
Pizca sal

Previamente precalentar el horno a 175º.
Batir la manteca con el azúcar hasta obtener una consistencia ligera y esponjosa. Agrego el huevo y el extracto de vainilla. Combine la harina, la levadura y la sal, agregue a la mezcla de la manteca, de a una taza a la vez, mezclando después de cada adición, unir bien sin apretar hasta conseguir una masa homogénea.

Luego cubrir con papel film, refrigerar mínimo 30', también se puede congelar si no la utilizaremos el mismo día, deberemos quitarla del congelador la noche antes al día que se quiera utilizar.